1. <p id="g6ush"></p>
  2. 格瑞戴西Greendash

    24小時手機咨詢上海保潔公司24小時熱線 18221844698

    上海保潔公司電話   400-6167527

    關于酒店保潔應該一人作業還是兩人作業的思考

    發布時間:2019-11-07 12:15
    作者:格瑞戴西

    酒店清潔房間的服務員,都是一個人推著車子獨立作業,我認為,2人一組作業,會有更好的工作效率和效果。



    一、提高效率
    一個人獨立作業,當然可以用勞動定額(每人每天打掃多少房間的標準)要求清潔工的績效,但是,如果兩個人配合,更能提高效率,比如鋪床單(需要搬動沉重的床墊,把床單折壓在下面),一個人還是很費力和費時的,如果兩個一起做,效率會很高。

    當然,兩個人也要分工清楚,誰打掃衛生間,誰打掃臥室和地面,防止漏項。下個房間是否交換,兩個人商量,兩人同時對工作結果負責。


    二、減少違章操作

    兩個人作業,互相監督,減少違章作業,比如“一塊抹布擦到底”的現象,是否減少或杜絕了呢?一定會起作用,除非這已成為人人都這么做的“行業標準”。


    三、滿足人際交往需要

    如果一個人的工作狀態,是獨自一人在不停地洗刷刷,估計心情不會是嘻唰唰的。兩個人可以說說話,交流一下,但是不能打擾到客人。


    柯達在組裝數碼相機時,原來是一個人獨自作業,單獨的操作臺,后來把幾個人組成一個小組,適當分工,結果工作效率增加了很多。

    那個著名的霍桑實驗,學過管理學的都還記得。

    兩人一組,工作一段時間后,還可以再重新組合,增加與其他同事認識共處的機會,大家工作互相了解后,還可以集體互相評定績效,可能比主管評價還要客觀。


    四、弊端

    還沒想到弊端,可能出現了問題,在追究責任上稍復雜一些。

    如果確實能提升效率和工作滿意度,失誤反而會減少。


    五、這是什么問題?

    是不是提了一個很可笑的問題?是個“黑天鵝”嗎?是不是走入了盲區?
    至少我認為,“不是存在的就一定合理?!?/span>
    這是個組織管理問題,組織管理要解決1+1>2的協同問題和1>1(為每個個體賦能,讓個人績效越來越好)問題。


    六、補充

    這是快捷酒店的普遍做法,五星級酒店的普通客房也如此,但是總統套房不一樣,那是一群清潔工、一群服務員和一群FBI,一起工作 。

    掃一掃在手機上閱讀本文章

    a男人的天堂久久A毛片无遮挡_精品久久久久久无码人妻APP_亚洲va久久久久久久精品综合_a毛片免费全部播放无码1151_首页